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(GASTRONOMIA)

Storia dell’alimentazione e dei piaceri della tavola
(In 8, pp 170 con 24 ill. f.t., bross. edit. Interessante studio sull'evoluzione dell'alimentazione), anno 1942
Editore: Milano - Garzanti
Prezzo: € 290,00 Contatta Venditore

Biografia del caffè
"(Traduz. e aggiunta sul caffè e i caffè in Italia di Aldo Oberdorfer. In 8, pp (5)+(2)+414+(1), bross. edit. con sovracc. ill. a col. Questa opera è scritta in maniera così dilettosa da non stancare mai, è l'opera di un erudito e di uno scrittore brillante... le illustrazioni raccolte in tutto il mondo, costituiscono un corredo documentario eccezionale. Dall'indice: Il vino dell'Islam. La salute delle Nazioni. Piantatori, Mercanti, Re. Caffè e il secolo XIX. Il caffè e i Caffè in Italia. Ecc. ""Tre secoli di storia del caffè sono qui ricostruiti da un nuovo e originale punto di vista. E' l'opera di un erudito e di un poeta"" (Dalla presentazione). Collezione ""Libri Scelti per servire al panorama del nostro tempo"", n. 38), anno 1936"
Editore: Milano - Bompiani
Prezzo: € 380,00 Contatta Venditore

Biografia del caffè
"(Traduz. e aggiunta sul caffè e i caffè in Italia di Aldo Oberdorfer. In 8, pp (5)+(2)+414+(1), bross. edit. con sovracc. ill. a col. Questa opera è scritta in maniera così dilettosa da non stancare mai, è l'opera di un erudito e di uno scrittore brillante... le illustrazioni raccolte in tutto il mondo, costituiscono un corredo documentario eccezionale. Dall'indice: Il vino dell'Islam. La salute delle Nazioni. Piantatori, Mercanti, Re. Caffè e il secolo XIX. Il caffè e i Caffè in Italia. Ecc. ""Tre secoli di storia del caffè sono qui ricostruiti da un nuovo e originale punto di vista. E' l'opera di un erudito e di un poeta"" (Dalla presentazione). Collezione ""Libri Scelti per servire al panorama del nostro tempo"", n. 38), anno 1936"
Editore: Milano - Bompiani
Prezzo: € 380,00 Contatta Venditore

100 maniere di cucinare le uova
(In 16, pp 103, bross. edit., dorso legger. guasto), anno 1906
Editore: Milano - Sonzogno
Prezzo: € 150,00 Contatta Venditore

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